Les Herbes du Valtin

Informations générales

Situées sur les hauteurs de l’un des plus beaux villages du massif vosgien, les «Herbes du Valtin» sont cultivées sur d’anciennes terrasses agricoles qui ont retrouvé leur vocation et sont aujourd’hui consacrées à la cultures des plantes aromatiques, médicinales et de petits fruits.
A travers notre projet agricole, nous souhaitons répondre aux différents enjeux qui se présentent à nous : relocalisation de l’économie, conservation des savoirs faire, lien ville-campagne, préservation des paysages et de la biodiversité.
Nos tisanes, sirops et confitures sont fabriqués à partir de nos productions et de cueillettes sauvages. Nous excluons tous produits chimiques de nos champs ; nos produits sont tous certifiés Agriculture Biologique.