CORSICAN CORNER

Informations générales

Bien entendu, il faut de la volonté, beaucoup d’information et construire la confiance entre ceux qui créent les produits avec cœur et conviction et les épicuriens qui, tout en dégustant de savoureuses créations, souhaitent apporter leur contribution à cette démarche alimentaire de qualité.

Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous mes racines corses et aller à la rencontre de producteurs insulaires impliqués dans le devenir de l’Ile de Beauté par le respect de leur métier et la culture d’une éthique remarquable.

En plus des produits emblématiques tels que la charcuterie ou le vin, vous découvrirez également de véritables pépites. Confitures, nougats, miel mais aussi épices, huile d’olive, biscuits salés et sucrés et de délicieux sirops de fruits à l’ancienne.