Bureau d'information touristique

Informations générales

Venez découvrir les produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des carcasses qui donneront de délicieux confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc...

Les marchés au gras à Gimont ont lieu le Dimanche matin de Novembre à Mars et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur.
Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ce différent marché.
Les cuisiniers et cuisinières seront comblés puisqu’un service de découpe leur est proposé sur place afin de faciliter le transport et la préparation de ces mets délicieux.

Ne manquez pas les nombreuses animations qui se déroulent tout au long de la saison : démonstrations culinaires, dégustations, marché traditionnel, jeux, matinées thématiques et bien d'autres...

A Gimont, vous avez rendez-vous dès 10h pour «La Grasse matinée» : marché aux carcasses et marché aux foies gras !