DODIN Biarritz

Informations générales

Fondée en 1890, la Maison Dodin est une marque historique dans la ville de Biarritz. Transmis de père en fils depuis des générations, la maison a maintenu son authenticité et a soigneusement développé son charme au fil des années. Le fameux Carnet de Recettes de Mr. Dodin est toujours conservé et les gâteaux du bon vieux temps sont constamment réédités. C’est ainsi que nous pouvons retrouver les traditionnels bérets basques, les soufflés au grand-marnier et caramels, inchangés depuis 85 ans.
Aujourd’hui, Dodin continue dans sa promesse de qualité et de tradition. Chaque jour, des visiteurs nous rappellent leurs souvenirs d’autrefois : saveurs d’enfance, sorties à la Grande Plage avec les grands parents, moments spéciaux partagés en famille ou entre amis. L’equipe Dodin est fière de continuer à servir des produits de qualité avec émotion et de créer des souvenirs.