Moulin du Val de Seugne

Informations générales

Le Moulin du Val de Seugne est une demeure de charme les pieds dans l’eau. Bercé par le murmure de l’eau sous le feuillage des frênes et des peupliers tout n’est là que calme, plaisir, détente. Entre Bordeaux et Cognac, profitez du charme de la campagne à 30 minutes de la mer. La situation du moulin est idéale pour la découverte de la région, vous êtes ici aux portes des grands châteaux du bordelais et au cœur du pays du Cognac. La Rochelle, le marais Poitevin, St Emillion sont à une heure de voiture.

Installé dans un ancien moulin dont les bases remontent au XVI siècle, l’hôtel du Moulin du Val de Seugne c’est 13 chambres et une suite, 3 étoiles, avec terrasse privée sur rivière ou patio sur jardin. Une tour rouge au Guide Michelin, l’hôtel est aussi labélisé Logis d’Exception ; seul établissement du grand ouest ayant obtenu cette distinction maximum des Logis de France. Il est aussi reconnu comme Logis de Caractère et Logis Nature et Silence.

Le restaurant gastronomique quant à lui, vous propose une cuisine fine et généreuse où les produits du terroir sont travaillés avec passion par le Chef Benjamin Publie. Etoilé au Bottin Gourmand, Table Distinguées des Logis, membre des tables gourmandes, cité dans de nombreux autres guides gastronomiques le restaurant du Moulin du Val de Seugne saura vous séduire.

Vos repas seront accompagnés de vins issus d’une cave remarquable, distinguée par le Prix de la Presse du Vin 2007 catégorie Prestige. Elle est classée Cave Diamant par le CIVB des vins de Bordeaux et labélisée Logis Bacchus.

La propriété est un domaine de 7 hectares dont 4 iles. La piscine d’été est réservée aux résidents de l’hôtel.

Au moulin on est respectueux de son environnement, notamment par l’utilisation des énergies renouvelables comme la production d’eau chaude par panneaux solaire, une climatisation et un chauffage par aquathermie.

Deux salles de réunion pourront recevoir vos séminaires.

Pour vos réceptions privées il est possible de privatiser l’établissement. Notre salle de restaurant peu accueillir 80 couverts et la salle à manger privée Marcouze est à votre disposition pour des repas jusqu’à 14 couverts.

Amoureux de nature, de silence le moulin est un havre de paix où un personnel attentif et discret saura faire de votre séjour un espace temps d’exception.

Un parking privé et un garage à vélos assurent la tranquillité de vos véhicules.

Handicap moteur : dix chambres sont en rez-de-chaussée, l'accès à l'hôtel et au restaurant est facilité par des plans inclinés. Un wc est spécialement aménagé.

L’Hôtel et le Restaurant sont ouverts 7 jours / 7 midi & soir.

Réception privée :
- Privatisation de l’établissement possible
- Salle restaurant jusqu’à 80 couverts
- Salle à manger privée jusqu’à 14 couverts

Séminaire & Réunion :
- Salle de réunion Marcouze jusqu’à 14 personnes
- Salle de la Tour jusqu’à 24 personnes