Kaoka

Informations générales

Spécialiste des chocolats biologiques et aromatiques d’exception depuis 1993, KAOKA intègre le métier de chocolatier de la fermentation des fèves de cacao jusqu’à la fabrication des produits finis. KAOKA a été créée sous l’impulsion d’André DEBERDT, spécialiste dans le développement de programmes en agriculture biologique, qui a lancé en 1989 la première filière de cacao biologique au monde.

Les trois piliers de notre démarche impliquent : - un respect de l’environnement et de sa biodiversité, - un respect de la dignité humaine en assurant aux producteurs des revenus décents pour eux et leurs familles, - un engagement qualitatif nécessaire à une politique stable et prometteuse d’avenir.

Grâce à une présence active sur le terrain depuis 20 ans, KAOKA assure aux producteurs de cacao un accompagnement technique et financier ainsi qu’un prix de vente juste, stable et respectueux de leur travail. KAOKA s’est engagé dans un programme de rénovation et de réhabilitation des plants de cacaoyer. De plus, KAOKA forme et sensibilise les producteurs de cacao pour le maintien et l’augmentation du rendement de leur parcelle.