Chocolaterie Artisanale des Bauges

Informations générales

Créée en 1989 par Gérard LORRAIN, la Chocolaterie Artisanale des Bauges a été implantée durant 19 ans dans le joli village de JARSY, dans le Massif des Bauges en Savoie.
En 2008, la chocolaterie a déménagé pour des locaux plus vastes et mieux placés, à Bellecombe en Bauges (La Charniaz), toujours dans le Massif des Bauges.
L'équipe :
- Fred PELLIER-CUIT a repris la chocolaterie depuis septembre 2014. Il apporte sa technicité acquise au Fidèle Berger d'Annecy, où il a été l'un des responsables de la production de chocolats durant de nombreuses années.
- Lydie MOREAU a complété l'équipe pour l'accueil de la clientèle et les emballages.
Toute l'équipe reste très attachée à la qualité des produits de la Chocolaterie, qui ont fait sa renommée depuis maintenant près de 25 ans, dont ses spécialités : Crocus, Stalagmite du Géopark, Coffret du terroir...