Minoterie Dupuy Couturier

Informations générales

Fondée en 1892, nous sommes un meunier familial depuis 6 générations (famille DUPUY) installé à L'Etrat dans la Loire.
Depuis de nombreuses années, nous nous sommes engagés dans des filières locales et certifiées pour proposer à nos clients des farines différenciantes s'appuyant sur des valeurs de TERROIR, TRACABILITE (filières LA FOREZIENNE, LA VELLAVE, LES ROBINS DES CHAMPS) et NATURALITE (blés CRC, valorisation savoir faire cultural, respect environnement et écosystèmes, conservation sans traitement des blés et farines, savoir faire meunier & boulanger) avec des SIGNATURES PRODUITS par des arômes naturels de céréales.

Depuis 1962, année de la premières récolte de blé biologique en France, nous produisons des farines biologiques selon notre procédé de mouture exclusif BORSAKOWKY permettant de séparer l'assise protéique du grain des issues indigestes et de conserver le germe de blé.
Nos farines biologiques BORSA sont issues de céréales biologiques uniquement cultivées en France.
Minoterie DUPUY COUTURIER : Votre Meunier filière Qualité, Naturalité et Terroir !