Tarbouriech - Médithau

Informations générales

D’une famille à une aventure humaine.
En 1986, Florent Tarbouriech, accompagné de Sabine sa jeune épouse, reprend la petite ferme ostréicole fondée par son père en 1962. En 10 ans, ils feront de l’exploitation familiale une entreprise leader en conchyliculture méditerranéenne.
Puis, en 2006 l’invention de la marée solaire une méthode d’élevage exclusive et brevetée, permet de partir à la conquête des tables gastronomiques avec les fameuses huîtres roses.
L’ouverture, en 2013 par Florie et Romain Tarbouriech, d’un lieu de dégustation de coquillages, sur le site même de récolte, marque l’entrée dans le monde de l’écotourisme. En 2014, l’aventure s’étend loin des rivages de Thau par la création d’une ferme ostréicole Tarbouriech dans les lagunes.
Aujourd’hui, la cosmétique, l’accueil au domaine, les cures d’Ostréathérapie® enrichissent encore l’expérience Tarbouriech. Ce développement d’activités n’est possible que par la rencontre d’hommes et d’entreprises qui partagent les mêmes rêves, les mêmes valeurs, la même exigence.
C’est cela, la maison Tarbouriech, des produits d’exception imaginés et produits par des hommes et des femmes, unis par le désir du partage.