Mas Haut-Buis
34520 La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries, France
Mas Haut-Buis Company Information
Informations générales
Situé sur le plateau du Larzac à 600m d'altitude le Mas Haut Buis appartient à Olivier Jeantet jeune industriel passionné de vins vinifiant des raisins de côteaux à l'abandon Issue de syrah (50%) Grenache noir (30%) et Carignan (20%) cette cuvée Costa Caoude est récoltée sur des éboulis calcaire à partir de très faibles rendements (25 hl/ha) vendangée manuellement en cagettes égrappée en totalité puis élevée en barriques neuves à 60% le reste en cuves pendant dix huit mois
Grand Rue 52 La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries
- Heures d’ouverture
- Numéro de téléphone
- +33467441213
- Linki
- Mots clés
- vignoble
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