Nougaterie des Fumades

Informations générales

Située dans une ancienne cave coopérative réhabilité, se trouve une nougaterie artisanal : La Nougaterie des Fumades. Toute son équipe vous y attend afin de découvrir un nougat d'exception, ainsi que d'autres gourmandises incroyables.
Vous pourrez découvrir 38 goûts de nougats différents, du traditionnel tendre aux amandes, à la fleur d’oranger, au cassis, en passant par des goûts beaucoup moins classiques comme le piment Bio des Cévennes la truffe, ou le caramel-morille. Car notre nougat est excellent seul, mais deviendra rapidement l’un des ingrédients indispensables à vos plats. Car oui, notre nougat se cuisine !
En vous rendant à la boutique d'Auzon, vous pourrez assister à la fabrication, goûter les produits, et une dégustation de nougat chaud est éventuellement possible en fin de cuisson, si le temps et l'heure s’y prête. Une expérience unique pour les papilles des grands comme des petits.

La Nougaterie est ouverte tous les jours, de 9h30 à 12h30, et de 14h à 18h.