La cave du Chaignot

Informations générales

Bienvenue à la Cave du Chaignot
Installée depuis mai 2016 au numéro 20 de la rue Monge au cœur du centre-ville de Dijon, la Cave du Chaignot possède plusieurs cordes à son arc. Propriétaires récoltants et négociants en vins, nous proposons également de faire découvrir la dimension culturelle de la vigne et du vin par des dégustations commentées.

La Boutique

Grâce à la relation de confiance établie avec 17 vignerons de la nôtre région, nous proposons une gamme de vins qui sauront satisfaire tous les goûts et budgets.
Nous disposons de Grands Crus mais aussi d'appellations moins connues ainsi que de vins bios que vous ne trouverez pas en grandes surfaces.
L'agencement de notre boutique permet d'assurer de bonnes conditions de conservation et notre parfaite connaissance de l'ensemble de nos vins nous permettent de vous conseiller et de vous guider dans vos choix au plus près de vos attentes.

La Cave

Située rue du Chaignot tout près de notre boutique, notre cave nous permet de réaliser l'élevage de nos vins dans de très bonnes conditions.
Mais c'est également un cadre idéal, spécialement aménagé, pour proposer des dégustations à tous types de publics.
Notre connaissance des terroirs bourguignons, de l'activité viticole et vinicole nous permet de vous faire découvrir à l'occasion de ces dégustations toute la richesse des climats de Bourgogne, classés au patrimoine mondial de l'Unesco.