ERITHAJ Chocolat

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6 rue Brûlée
67000 Strasbourg, France
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ERITHAJ Chocolat Company Information

Informations générales

Nés de la passion d’un père transmise à son fils, les Chocolats ERITHAJ reflètent la quintessence d’un héritage familiale et culturel.

Au Vietnam, ERITHAJ sélectionne les cabosses directement auprès des familles de planteurs, puis fermente et sèche les fèves de cacao dans la province de Ben Tre, Delta du Mékong.

Les cacaoyers sont cultivés sous la cime des cocotiers, en biodiversité avec d’autres arbres fruitiers. L’utilisation de colonies de fourmis sur les branches permet de protéger les cabosses de certains parasites.

En France, les fèves sont transformées selon un savoir-faire artisanal en chocolat pure origine.

6 rue Brûlée Strasbourg

Heures d’ouverture
Lundi:
10:00 - 12:30
Mardi:
10:00 - 12:30
Mercredi:
10:00 - 12:30
Jeudi:
10:00 - 12:30
Vendredi:
10:00 - 12:30
Samedi:
10:00 - 19:00
Dimanche:
09:30 - 12:30
Parking
L'entreprise dispose d'un parking.
Numéro de téléphone
+33369576819
Linki
Comptes sociaux
Mots clés
chocolatier, artisan chocolatier, siège social

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