Oh Sapristi

Informations générales

OH SAPRISTI!

Parce que la qualité est une addition de détails, notre pâte à pizza est faite de façon artisanale avec une recherche constante d' amélioration de nos pizzas. La pâte, moelleuse, croustillante, est le résultat de recherches quotidiennes, de déplacements en Italie, d' investissements financiers et d' une sélection de farine Bio préparée à l'italienne.

Ensuite vient le choix de nos produits qui doivent être frais, de première qualité et en harmonie avec la pizza, toujours travaillés par nos soins afin de faire vibrer vos palais. Tomates Poivrons Piments, autant de produits riches en vitamines et anti -oxydants qui font que nos pizzas ne sont pas " malbouffe" mais un produit de qualité à déguster avec nos vins *,(ou autre) sélectionnés, par notre équipe.

Il y a aussi les concours auxquels nous participons qui est un moyen d' évaluation de notre travail, (Cyril a terminé 3 eme meilleur pizzaiolo au championnat du monde 2013 qui s' est déroulé à Parme,) mais aussi de découverte de nouvelles recettes, de nouvelles techniques, et d' astuces, toujours dans le but de nous améliorer afin de vous satisfaire.

Bon appétit !

Oh Sapristi!

Cyril Vice Champion de France 2015

Cyril 3eme mondial 2013 Pizza Due

Cyril 5 eme mondial 2013 Pizza Classique

Bruno 1 er Francais championnat du monde en 2012

* l'abus d'alcool est dangereux pour la santé