Il Gelato del Marchese

Informations générales

Si vous mélangez les idées d’un marquis italien au meilleur maître glacier Romain vous opterez pour Il Gelato Del Marchese, la première « Gelateria » à Paris où vous ne reviendrez pas par hasard…
Pourquoi ici tout ce qui est glacé est exquis?
Parce que le Marquis a ses recettes à lui, ses recettes de familles….
Parce que son maître glacier choisit et connait les meilleurs ingrédients du monde. Il les testes, les cuisines, les transformes ….. jusqu’à l’équilibre parfait des saveurs.
Parce que finalement faire de la glace, la glace du marquis, c’est transformer les meilleurs ingrédients en une expérience unique de goût ! Le goût du naturel, le goût des bons produits, le goût du Marquis !
Créer de la glace, ce n’est pas donné à tout le monde et chez nous, c’est un art !
Ce n’est pas qu’un moment de plaisir sucré en fin de repas ou en pause dans la journée, c’est de la gastronomie ...