Chez Pierrot

Informations générales

Sur les boulevards des maréchaux, se trouve le restaurant Chez Pierrot, avec ses accents « bistro parisien ».

D’ailleurs qu’est ce qu’un bistro ?

L’origine du mot bistro est incertaine et discutée
-Il pourrait s’agir d’un régionalisme importé à Paris au XIXe siècle d’où il se serait diffusé à travers la France. Bistro viendrait peut-être du poitevin « bistraud », ou bien de « mastroquet » — dans le Nord de la France — ou « bistroquet » — dans le Sud — signifiant à l’origine un domestique, puis le domestique du marchand de vin, puis le marchand de vin lui-même. Ce qui tend à renforcer cette hypothèse est que le mot « bistrot » signifiait, au début du XXe siècle, « tenancier d’un bistrot » aussi bien que « établissement où l’on sert du vin ».

-Certains ont rapproché bistro du mot « bistouille », mélange de café et d’alcool dans le nord de la France, qui aurait donné son nom à l’établissement où on le servait mais cela se heurte au fait que le sens premier n’était pas l’établissement mais celui qui servait.

-D’autres pensent qu’il dérive du mot argotique « bistingo » (cabaret), ce qui est peu vraisemblable car là aussi le sens premier historique n’était pas l’établissement…

Et blablabla ET BLABABLA…

Bref pour nous c’est un endroit où on y mange bien et surtout y BOIT bien.
Chez Pierrot vous accueille pour un moment digne de Bacchus et de Dionysos.